昨晩は久々のワイン会でした。(サンフランシスコ行けないから東京で・・・。)
昨晩は6名で集まりワイン会でした。
場所はステーションホテルの地下1階のお店です。
本当はサンフランシスコのナパバレーでも行きたいですが・・・。
まずは標準的なスターターとしてケンゾーエステートのrindoちゃんです。
以前サンフランシスコに学会で行った時に実際にナパバレーに行ってきた思い出の赤ワインです。
その時に現地で買ったのがハーフボトルでしたが、今回はフルボトルのrindoです。
こちらは日本の赤ワインTSUGANEです。同席した人が持ち込みました。
品種はメルローだったと思いますが、なかなか飲みやすい感じでした。なんとなくピノっぽい感じ???
rindo vs TSUGANEです。なかなか面白い!
rindoが結構濃い感じだからTSUGANEが薄く感じました。
もう一人持参した人がいて別のデキャンタに移してもらい3種類の赤ワインを飲み比べました。
今回はコース料理ですが、まずは軽いジャブからスタート!
ズワイガニのムースでした。何となく白ワイン欲しい感じです。
でも、別に赤でも白でも何でも良いっす。美味ければ・・・。^^
パスタも登場!今回はイタリアンのお店ですからね。このパスタはさっぱりでした。この頃から白ワインも登場してます。
お次はペンネちゃんも出てきましたよ〜!
フォアグラをブルーチーズソースで・・・。美味かった〜!
こちらは鹿肉でーす!赤ワインが合う感じがしました!(ど素人ですが・・・。^^)
いやー、今回のメンバーのうち1,2人がワインに詳しいのですが、あとのメンバーは素人レベルのワイン会でした。まあ、私はこんな感じで力まずに楽しく皆でお食事するのが好きです。
うんちくはわかりませんし、正直あまり気にしたくありません。美味しければ良いかなあ・・・。
ワインは少しづつ勉強したいと思います。
少なくともボルドーとブルゴーニュ位は覚えましたが・・・。^^
次回のワイン会はいつやろうか?早速皆で検討中です。
ブログのランキングに参加しています。下のバナーのクリックにご協力下さい!
にほんブログ村
別ですが、他のブログのランキングに参加しています。下のバナーのクリックにご協力下さい!
さらにこちらも・・・。^^
人気ブログランキングへ