両国の塩ちゃんこでごっつぁんです！

おとといの出来事です。かなり前に私が治療した方が久しぶりに経過観察で来院しました。実はこの患者さんとんでもないレベルの業界関係者の方なんです・・・。ある意味日本を動かしているみたいな・・・。個人情報保護のため言えませんが・・・。＾＾　今回も色々な特殊ネタを沢山お聞きしました。

 

「せっかくなので久々に」という事で診療後に近くの巴潟というちゃんこ屋さんに行き、塩ちゃんこを食べました。お互いに家族ぐるみのお付き合いをさせて頂いているので、色々な話が聞けて、あっという間に時間が過ぎました。

 

何気にちゃんこにゴマが合います！

皆で揃って記念写真を撮ってもらいましたが、店員さんの掛け声が「はいチーズ！」ではなく「はいちゃんこ！」でした。

巴潟のちゃんこは４種類あって、具材の種類でスープ4種類が決まっていて、4つの選択肢があります。①味噌、②醤油、③塩、④水炊きです。この4つの中から選べます。このお店は食べログでもちゃんこ屋では上位に入りますが、なかなか上品なお店です。

 

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